Очищенный чеснок провести под пресс. Добавить кайенский перец и две столовых ложки растительного масла. Кисточкой нанести маринад на утиную грудку, завернуть в фольгу и отложить на час. Подогреть духовку до 100 градусов. Горчицу перемешать с бальзамическим уксусом, перцем и солью. Венчиком взбить оставшееся растительное масло, добавляя его по 1 ложке.
оцените:
(0)
3 переходов с 30.07.2008
Доставка: Россия Способы доставки: самовывоз, почта (наземная, авиа и т.п.) Оплата: наличнае, банковский перевод
оцените:
